Med smak av kaffe och konjak

En försvinnande god efterrätt   med smak av kaffe och konjak bjöd jag på i torsdags. Ingen större planering behövs för den här simpla godsaken, utan du svänger snabbt ihop den.   [...]

Baka Focaccia LCHF

Godmorgon vänner Idag vaknade jag med mer energi än på länge. Kan det bero på att solen strålar från en blå himmel och att det spritter i mig av ljuset som strömmar in genom de icke välputsade [...]

Med en asiatisk touch

Lördagens middag Kycklingspett med hemmagjord jordnötssås, wokade grönsaker, ris och kall sweetchili sås. Killarna bara älskar den här rätten och jag med. Varför beställa kinamat när man enkelt [...]

Jordnötskakor på två sätt

Ja det blev en bakdag igår faktiskt riktigt skönt, då jag kunde hålla värmen vid ugnen och spisen. Idag bjuds det på något varmare väder så förhoppningsvis blir det en liten promenad i [...]

Himmelskt god chokladtårta

En gårdagens i köket innan gästerna kom och jag försöker se sådär allmänt cool lugn och inte alls stressad ut. Hm tur att bilder inte kan prata. För jädrar i min lilla låda vad jag fick fart [...]